Trumpas atsakymas: kvapas dažniausiai slepiasi ne ten, kur žiūrime – užsikimšusioje drenažo angoje galinėje sienelėje, lentynų bėgeliuose, tarpeliuose ir durelių tarpinėse. Išvalyk viską šiltu sodos tirpalu, pravalyk angą, gerai išdžiovink ir laikyk šaldytuve apie +4 °C.
Išmetei seną sūrį, nuvalei lentynas, o kvapas vis tiek liko? Taip nutinka labai dažnai. Šaldytuvas turi kelias vietas, kurių beveik niekas nevalo, ir būtent ten kaupiasi drėgmė, trupiniai ir bakterijos.
Iš kur atsiranda kvapas?
- Pamiršti ar sugedę produktai – akivaizdžiausia priežastis.
- Išsilieję skysčiai lentynų kampuose, bėgeliuose ir tarpeliuose tarp lentynų ir sienelių. Jie įsigeria ten, kur šluostė nepasiekia.
- Užsikimšusi drenažo anga – vanduo nebenuteka, stovi ir pradeda dvokti.
- Durelių tarpinės – jų raukšlėse kaupiasi trupiniai ir net pelėsis.
- Per aukšta temperatūra – bakterijos dauginasi greičiau, maistas genda anksčiau.
Kokia turi būti temperatūra šaldytuve?
| Kamera | Tinkama temperatūra |
|---|---|
| Šaldytuvas | +3…+4 °C (ne aukščiau nei +5 °C) |
| Šaldiklis | −18 °C |
Ką reiškia skaičiai ant reguliatoriaus? Skaičiai (pvz., nuo 1 iki 7) – tai ne laipsniai, o šaldymo stiprumas. Daugumoje šaldytuvų didesnis skaičius reiškia šalčiau, dažniausiai tinka vidurinė padėtis. Bet taip yra ne visuose modeliuose, todėl pasitikrink instrukciją.
Tiksliausia – pasimatuoti. Įsigyk nebrangų šaldytuvo termometrą ir tikrink temperatūrą kartą per mėnesį, ypač vasarą.
✦ Fėjos patarimas: įmerk termometrą į stiklinę vandens ir palik vidurinėje lentynoje kelioms valandoms. Taip pamatysi ne svyruojančią oro, o tikrąją maisto temperatūrą.
Ko prireiks
- Sodos ir šilto vandens
- Minkštų šluosčių
- Seno dantų šepetėlio ir ausų krapštukų
- Drenažo valymo įrankio (dažnai būna šaldytuvo komplekte) arba lankstaus šiaudelio
- Švirkšto arba mažo ąsotėlio
- Šaltkrepšio produktams
Kaip išvalyti šaldytuvą žingsnis po žingsnio
- Išjunk šaldytuvą iš elektros tinklo.
- Išimk produktus į šaltkrepšį. Pasenusius iškart išmesk.
- Išimk lentynas ir stalčius. Stiklines lentynas palik sušilti iki kambario temperatūros – nuo karšto vandens šaltas stiklas gali įskilti.
- Išplauk lentynas ir stalčius šiltu vandeniu su trupučiu sodos.
- Vidų nuvalyk sodos tirpalu: 1 valgomasis šaukštas sodos litrui šilto vandens. Soda neutralizuoja kvapus ir pati nekvepia.
- Ypač kruopščiai išvalyk bėgelius, kampus ir tarpelius tarp lentynų ir sienelių – dantų šepetėliu ir ausų krapštukais. Dažnai kvapas slepiasi būtent čia.
- Pravalyk drenažo angą (plačiau žemiau).
- Išvalyk durelių tarpines (plačiau žemiau).
- Viską nusausink sausa šluoste. Drėgmė = kvapai ir pelėsis.
- Sudėk lentynas, įjunk šaldytuvą ir palauk, kol atvės. Tik tada sudėk produktus.
Maža skylutė galinėje sienelėje: drenažo anga
Daugumos šaldytuvų galinės sienelės apačioje yra nedidelis griovelis ir anga. Pro ją nuteka kondensatas – vanduo, kuris susidaro ant šaltos sienelės. Jis nubėga į indelį už šaldytuvo ir ten išgaruoja.
Jei anga užsikemša trupiniais ar apnašomis, vanduo kaupiasi po stalčiais, pradeda dvokti, o ilgainiui gali atsirasti pelėsis. Vanduo šaldytuvo dugne – dažniausias užsikimšusios angos ženklas.
- Surask angą galinės sienelės apačioje.
- Išvalyk ją minkštu, lanksčiu įrankiu: komplekto valikliu, lanksčiu šiaudeliu ar ausų krapštuku. Nenaudok aštrių daiktų – gali pradurti vamzdelį.
- Švirkštu įpilk kelis šaukštus šilto vandens. Jei vanduo nuteka – anga laisva.
- Nušluostyk griovelį sausai.
✦ Fėjos patarimas: nestatyk produktų prie pat galinės sienelės. Jie trukdo vandeniui nubėgti į angą, o lašai tada varva ant lentynų.
Durelių tarpinės (gumos)
- Išvalyk raukšles dantų šepetėliu, pamirkytu sodos tirpale.
- Jei matai juodų taškelių – nuvalyk actu, praskiestu vandeniu per pusę, tada nuplauk ir nusausink.
- Patikrink sandarumą: uždaryk dureles ant popieriaus lapo ir patrauk. Jei lapas išslysta be jokio pasipriešinimo, tarpinė nesandari – į vidų patenka šiltas oras, kaupiasi kondensatas ir ledas.
Kaip panaikinti kvapą natūraliai
| Sugėriklis | Kaip naudoti |
|---|---|
| Soda | Atviras indelis lentynoje. Keisk kas 1–3 mėnesius |
| Išdžiovinti kavos tirščiai | Lėkštutėje. Keisk kas savaitę |
| Aktyvuota anglis | Indelyje ar maišelyje. Sugeria stipriai |
| Citrinos puselė | Tik trumpam pagaivina, bet kvapų nesugeria |
Svarbu: sugėrikliai nepadės, jei kvapo šaltinis liko. Pirmiausia rask ir išvalyk priežastį. Sodos tirpalą ir kitus paprastus valiklius pasigaminsi pagal šiuos natūralių valiklių receptus.
Kaip išlaikyti šaldytuvą švarų ir sausą
- Išsiliejo? Nuvalyk iškart – kol neįsigėrė į tarpelius.
- Kartą per savaitę peržiūrėk produktus, pavyzdžiui, prieš apsiperkant.
- Laikyk maistą uždaruose indeliuose.
- Nedėk karšto maisto – garai virsta kondensatu ir ledu.
- Neperkrauk – oras turi laisvai judėti.
- Generalinis valymas – kas 3 mėnesius.
- Šaldiklį be „No Frost“ funkcijos atitirpink, kai ledo sluoksnis pasiekia apie 5 mm.
✦ Fėjos patarimas: patiesk popierinį rankšluostį daržovių stalčiaus dugne. Jis sugers drėgmę, daržovės ilgiau išliks šviežios, o stalčius – švarus. Keisk kas savaitę.
Dažniausi klausimai
Kiek dažnai valyti šaldytuvą?
Greitai (išsiliejimai, produktų peržiūra) – kas savaitę. Generaliai – kas 3 mėnesius.
Ar galima valyti šaldytuvą actu?
Taip, praskiestu vandeniu per pusę. Bet kvapams soda tinka geriau – ji neutralizuoja kvapus ir nepalieka savo kvapo.
Kodėl šaldytuvo dugne kaupiasi vanduo?
Dažniausiai dėl užsikimšusios drenažo angos. Pravalyk ją ir patikrink, ar produktai neliečia galinės sienelės.
Kodėl galinė sienelė apšąla ledu?
Galimos priežastys: per žemai nustatyta temperatūra, nesandarios tarpinės, į vidų dedamas karštas maistas arba užsikimšusi drenažo anga. Jei patikrinus viską problema lieka – kreipkis į meistrą.
✦ Paskutinis fėjos prisilietimas
Kai kitą kartą šaldytuve pajusi keistą kvapą, nepirk kvapiklio. Pažvelk į mažą skylutę galinėje sienelėje ir į tarpelius prie lentynų – atsakymas dažniausiai slepiasi ten. Švarus, sausas šaldytuvas ir +4 °C – ir kvapai nebegrįžta.
Pasidalink savo patarimu ar įžvalga